Der Rüdesheimer Bischofsberg 2023 von Alexander Schregel ist ein herausragender Riesling, der die charakteristischen Merkmale der renommierten Lage Bischofsberg in Rüdesheim eindrucksvoll zur Geltung bringt.
Der Bischofsbergs zeichnet sich durch kalkarme, von Steinen und Kies geprägte Lösslehm-Böden aus, die dem Wein eine prägnante Mineralität und Finesse verleihen. Die südliche Ausrichtung der Lage sorgt für optimale Sonneneinstrahlung, was zu einer idealen Reife der Trauben beiträgt.
Im Glas präsentiert sich der Rüdesheimer Bischofsberg 2023 mit einer klaren und präzisen Aromatik, die von Kräutern, dezenten gelben Früchten und einer ausgeprägten Mineralität geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Frische und Präzision, unterstützt von einer straffen Säurestruktur und einer salzigen Note. Der Wein begeistert durch seine Klarheit und Eleganz.
Obwohl der Wein bereits jetzt zugänglich ist, verspricht er ein hohes Reifepotenzial und wird sich in den nächsten fünf bis zehn Jahren deutlich weiterentwickeln.
Alexander Schregel, geboren 1996, ist einer der vielversprechendsten jungen Winzer des Rheingaus. Nach seinem Weinbaustudium in Neustadt an der Weinstraße sammelte er wertvolle Erfahrungen bei Betrieben wie z.b. dem Weingut Fürst. Parallel zu seiner Tätigkeit als Betriebsleiter beim bekannten Weingut Leitz in Rüdesheim widmet er sich mit Leidenschaft seiner eigenen Weinproduktion.