Mit dem Heimersheimer Silvaner 2022 setzt das Weingut Heiligenblut ein Zeichen für die Rückbesinnung auf eine der bedeutendsten Rebsorten Rheinhessens. Vorher als Silvaner „H“ bekannt, darf mit dem 2022er Jahrgang nun endlich auch die Herkunft – Heimersheim – stolz auf dem Etikett stehen. Dieser Wein ist mehr als ein Genuss: Er ist eine Hommage an die Geschichte und das Terroir der Region.
Vor rund 100 Jahren waren nahezu 100 % der Weinberge in Heimersheim mit Silvaner bestockt. Diese Rebsorte war das Rückgrat der rheinhessischen Weinbaukultur. Heute möchte das Weingut Heiligenblut diese lange Tradition wiederbeleben und zeigen, wie meisterhaft der Silvaner die besonderen Eigenschaften des kalksteingeprägten Terroirs transportieren kann.
Der Heimersheimer Silvaner 2022 besticht durch seine klare Struktur, seine elegante Textur und eine markante Mineralität, die das kalksteingeprägte Terroir widerspiegelt. Die lange Hefelagerung verleiht ihm eine besondere Cremigkeit und Tiefe, während der reduzierte Schwefelgehalt und die unfiltrierte Abfüllung seinen reinen Charakter hervorheben.
Dieser Silvaner zeigt eindrucksvoll, wie viel Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Er vereint Historie und Moderne und bringt das Terroir Heimersheims auf beeindruckende Weise ins Glas – ein wahrhaft großartiger Vertreter des rheinhessischen Silvaners.
Seit 1924 ist das Weingut Heiligenblut das Zuhause der Familie Hannemann. In vierter Generation bewirtschaften die Brüder Christian und Martin Hannemann das Gut, das für seine nachhaltigen, ehrlichen und lebendigen Weine bekannt ist. Mit einer beeindruckenden Historie, die bis ins Jahr 454 n. Chr. zurückreicht, verbindet das Weingut Tradition mit einer klaren, modernen Vision. Der Name „Heiligenblut“ erinnert an die christlichen Mönche, die der Sage nach an diesem Ort vom Hunnenkönig Attila hingerichtet wurden. Der Heilige Bonifatius ließ zu ihrem Gedenken 746 n. Chr. eine Kapelle errichten und die ersten Reben pflanzen.
